Laskiaispullia myydään jo kaupassa.
Ongelmana niissä, kuten monissa muissakin leipätuotteissa on se, että ne kuivuvat hyvin nopeasti. Pahvilaatikoissa myytävät laskiaispullat on parasta syödä melkeinpä heti.
Aina ei kuitenkaan tee mieli heti syödä. Mikä avuksi?
Varsinkin nuoremmille kuluttajille kerrottakoon vinkkivitonen, joka tepsii aina.
Laita laskiaispulla muovipussiin pakkauksineen päivineen. Silloin se säilyy pitempään ja ”mehukkaana”.
Sama on myös sämpylöiden ja leipien kanssa. Paperipussissa ne kuivuvat parissa hassussa päivässä, vaikka parasta ennen -päiväystä olisikin jäljellä.
Fazerin tuotekehitysjohtaja Heli Anttila kertoo yrityksen kuluttajasivuilla, miksi muovipussi toimii:
– Muovipussissa kosteus ei pääse karkaamaan ja pysyy näin ollen leivän sisälläkin tasaisena. Paperipussissa leipä kovettuu, koska kosteutta pääsee siirtymään leivän sisältä sen pintaan. Jos kuitenkin haluat rapsakan kuoren säilyvän, leipä kannattaa pitää paperipussissa, Anttila vinkkaa.
Muovipussiniksi toimii moniin muihinkin ruokiin. Esimerkiksi kaupan sushipisteeltä ostetut sushit ovat tästä hyvä esimerkki. Jo seuraavana päivänä syöt kuivettunutta ja kovettunutta riisiä sushissa, ellet ole pistänyt susheja muovipussiin.