Yle kirjoitti joitain päiviä sitten kuluttajan löytämästä suolinkaisesta. Hän oli ostanut kananmunansa S-ryhmästä.
Nyt Yle kertoo, että se on saanut jutun tultua julki lisää palautetta. Suolinkaisia on löytynyt lisää eri kuluttajien havaintojen mukaan.
Ylen tietoon on tullut neljä tapausta Vaasasta ja yksi Kokkolasta. Tämän lisäksi Tikkakoskelta, Keski-Suomesta kerrottiin löytyneen joulukuussa suolinkainen. Kaikki havainnot ovat varmistettuja.
Ylen mukaan kaikki suolinkaislöydöt koskevat S-ryhmän Kotimaista-kananmunia. S-ryhmän ryhmäpäällikkö Sari Ristaniemi puolestaan on Ylen jutussa sitä mieltä, että ongelma ei yksilöidy ainoastaan Kotimaista-kananmuniin, sillä pakkaamoilla käsitellään monen eri merkin munia.
S-ryhmästä kerrotaan Ylelle, että kauppa ryhtyy toimenpiteisiin asiassa. Se varmistaa toki jatkuvasti elintarvikkeiden laatua ja turvallisuutta monilla toimenpiteillä.
Mikä suolinkainen?
Kanan ohutsuolen suolinkainen Ascaridia galli on yleinen kanojen suolistoloinen. Tartunnan hävittäminen on haastavaa, koska loisen erittämät munat ovat erittäin kestäviä ja säilyvät tartuntakykyisinä ympäristössä pitkään.
Lievissä tartunnoissa, jolloin matoja on vain yksittäisiä, madot eivät aiheuta kanalla ongelmia. Runsas matotartunta aiheuttaa tuotannonlaskua ja kanoilla voi esiintyä anemiaa ja ripulia, jopa kuolleisuutta.
Aivan ihana luonnonkosmetiikan ja saunatuotteiden kauppa, Kaurilan Sauna – astu tästä sisään!
Satunnaisesti Ascaridia galli –madon voi löytää myös kananmunan sisältä: tällöin mato joutuu yhteissuolen kautta munanjohtimeen, jossa munankuori on valmistumassa, ja mato päätyy kananmunan sisälle.
Kanan suolinkainen ei tartu ihmiseen, mutta elintarvikkeissa niitä ei saa esiintyä. Kananmunat läpivalaistaan munapakkaamoissa, jolloin munassa oleva mato yleensä havaitaan ja muna hävitetään.
Aivan ihana luonnonkosmetiikan ja saunatuotteiden kauppa, Kaurilan Sauna – astu tästä sisään!