Ruokavirasto on tänään kertonut ruoan takaisinvedosta liittyen listeriaan.
Listeria on bakteeri, joka aiheuttaa listerioosi-nimisen infektion. Sen yleisin laji on Listeria monocytogenes, joka voi tarttua ihmisiin ja eläimiin erityisesti saastuneen ruoan, kuten pastöroimattoman maidon, raakojen kasvisten, kypsentämättömän kalan ja lihatuotteiden kautta. Listerioosi on yleensä vaarallinen raskaana oleville, vastasyntyneille, vanhuksille ja immuunipuutteisille ihmisille, sillä se voi aiheuttaa vakavia sairauksia, kuten aivokalvontulehdusta, verenmyrkytystä ja keskenmenoja.
Bakteerit voivat säilyä ja lisääntyä myös jääkaappilämpötiloissa, mikä tekee niiden torjunnasta erityisen haastavaa elintarvikkeiden valmistuksessa ja säilytyksessä. Infektion oireita ovat kuume, lihassärky, ripuli, päänsärky, ja vakavammissa tapauksissa neurologiset oireet, kuten sekavuus ja tasapainovaikeudet.
Jos ostit tätä tuotetta…
Ruokavirasto ja valmistaja nimeltä Savuhovi Oy ovat tänään ilmoittaneet takaisinvedosta, joka koskee tuotetta Pitkään kypsynyt murea korppukinkku 180g ja sen eriä, joissa on viimeinen käyttöpäivä 18. tai 19.11.2024.
Yrityksen omavalvonnassa on kyseisessä tuotteessa todettu listeriaa.
Mainittuja tuote-eriä on ollut myynnissä 26.10.2024 lähtien K- ja S-ryhmän myymälöissä, Lidl-ketjun myymälöissä sekä Tokmannin ja Halpa-Halli -ketjujen myymälöissä. Valmistaja on kehottanut myymälöitä poistamaan tuotteet myynnistä.
Tuotetta ei tule nauttia. Sen voi palauttaa kauppaan.
Tuotteen kuva alla.
Jaa tämä juttu ystävällesi, ole hyvä.
