Munalla töihin, mainostettiin takavuosina.

Kananmunat ja munakkaat ovat kuuluneet aina suomalaisten herkullisiin aamiaisruokiin.

Hyvän proteiinisisältönsä ansiosta kananmuna onkin hyvä vaihtoehto proteiinin lähteeksi. Se on myös hyvä jodin, A-vitamiinin ja B12-vitamiinin lähde. Kananmuna sisältää lisäksi D-vitamiinia. Kananmunan rasvan laatu on myös hyvä, sillä kovaa rasvaa on alle yksi kolmasosa rasvan kokonaismäärästä.

Jos veren kolesterolipitoisuus on suurentunut tai suvussa on suurentuneita veren kolesterolipitoisuuksia, kananmunien käyttö on kuitenkin hyvä rajoittaa 3–4 kappaleeseen viikossa. Tämä tavoite on Terveyskirjaston mukaan perusteltu myös niille, joilla on diagnosoitu ateroskleroottinen sydän- ja verisuonisairaus tai diabetes tai joilla on veren kolesterolipitoisuutta alentava lääkitys.

Näin valmistat tuhdin ja hyvän sekä helpon omeletin aamiaiseksi: