Asiakas kysyy ostetetuaan vahingossa lommmoille menneen säilykepurkin, että onko sitä turvallista käyttää.
Ruokaviraston kanta on selkeä:
”Älä käytä tuotetta, vaan palauta se kauppaan.”
Syynä tähän on se, että lommoilla olevasta metallisesta säilykepurkista voi siirtyä metalleja purkissa olevaan elintarvikkeeseen.
Mitä kauemmin purkin lommoutumisesta on ja mitä happamammasta elintarvikkeesta on kyse, sitä suurempi on siihen siirtyvien metallien määrä.