International Journal of Cancerissa on julkaistu huomionarvoista tietoa uudesta ruotsalaistutkimuksesta. Tutkimuksen mukaan runsas kahvin juominen päivittäin pienentää naisten rintasyöpäriskiä jopa kahdellakymmenellä prosentilla.
Tutkimuksessa paljastui myös toinen yllättävä seikka. Ne naiset, jotka joivat teetä enemmän kuin kupillisen päivässä kasvattivat syöpäriskiään lähes kahdellakymmenellä prosentilla. Teellä on toki tärkeitä terveysvaikutuksia, mutta syöpäriskin osalta se on pahasta.
Kahvia tulee juoda tutkimuksen mukaan vähintään viisi kupillista päivässä, jotta rintasyöpäriski pienenee. Tutkimukseen on osallistunut 90-luvulta lähtien yli 40 000 naista.
Selitys kahvin myönteisiin vaikutuksiin voi löytyä antioksidanteista, jotka suojaavat soluvaurioilta.