Keinotekoisia makeutusaineita on tänä päivänä tarjolla hyvin monissa kuluttajille myynnissä olevissa tuotteissa.
Cell-tiedelehdessä julkaistussa tutkimuksessa on tarkasteltu näiden eroja ja haittapotentiaalia.
Tutkimuksessa hyvää arvosanaa eivät saaneet sakariini ja sukraloosi.
Vaikka makeutusaineet eivät nosta verensokeria, tutkimuksen mukaan ne voivat heikentää elimistön kykyä säädellä verensokeritasoja välillisesti suun ja suoliston mikrobimuutosten kautta. Asiasta kirjoittaa myös Ilta-Sanomat.
Tutkimuksesa oli mukana neljä eri makeuttajaa: aspartaami, sukraloosi, sakariini ja stevia.
Tutkimusnäyttö tuki sitä, että sakariinia ja sukraloosia käyttäneiden verensokeri heilahteli – muut eivät aiheuttaneet verensokerin nousua tai se jopa laski.
Tutkijat toteavat että lisätukimusta tarvitaan. Tutkijat ovat kuitenkin sitä mieltä, että sokeri on vielä monimuotoisesti riskaabelimpaa. Se aiheuttaa ylipainoa, hampaiden reikiintymistä, kohonnutta ja heittelevää verensokeria ja väsymystä.