Siitä on paljon hyötyä, että tutustuu huolella elintarvikkeesta annettaviin tietoihin.

Listasimme peräti kuusi eri syytä. 

  • Silloin tietää, mitä syö.
    • Elintarvikkeen nimen tulee lyhyesti ja täsmällisesti kertoa, mitä pakkaus sisältää.
    • Elintarvikkeen valmistuksessa käytetyt ainesosat tulee ilmoittaa.
  • Kun haluaa syödä mahdollisimman terveellisesti.
    • Pakkausmerkinnöissä on ravintoarvomerkintä, jossa on muun muassa rasvan, sokerin ja suolan määrä 100 g /100 ml kohti tuotetta.
    • Näkee, jos tuote on voimakassuolainen.
  • Jos on allerginen tietyille ainesosille tai jokin myy syy, jonka vuoksi on tarve välttää tiettyjä ruoka-aineita.
    • Yleisesti allergiaa aiheuttavat aineet tulee aina ilmoittaa. Ne on ilmoitettava korostaen ainesosaluettelossa.
  • Silloin tietää, kuinka kauan voi käyttää elintarviketta.
    • Parasta ennen -ajankohdan jälkeen voi elintarviketta käyttää edellyttäen, ettei sen laatu ole oleellisesti heikentynyt.
    • Viimeisen käyttöpäivän jälkeen elintarviketta ei saa enää käyttää eikä käyttää myöskään tarjottavan elintarvikkeen valmistuksessa.
  • Silloin saa tietoa elintarvikkeen alkuperämaasta
    • Elintarvikkeen alkuperämaa tulee aina ilmoittaa, jos on epäilystä, että sen ilmoittamatta jättäminen voisi johtaa kuluttajaa harhaan.
    • Erityislainsäädäntö edellyttää, esimerkiksi raa´an naudanlihan, sianlihan lampaan- ja vuohen lihan sekä siipikarjan alkuperämaa tulee ilmoittaa.
  • Niin ikään saa rahoilleen vastinetta, kun tietää, mitä ostaa. Voi vertailla eri valmistajien tuotteita

    Nyt Iittalaan ostoksille! Täältä sisään kauppaan.

Lähteenä Ruokavirasto